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橫瀝:五百年牛墟“變身”防疫知識“新講臺”

作者:首宏蔬菜配送 來源:本站 人氣:568 時間:2025-06-24

東莞農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

3月11日,東莞市疫控中心攜手橫瀝農(nóng)技中心,共同舉辦了2025年東莞市動物疫病實操技能培訓(xùn)班(第三期)。參與此次培訓(xùn)的人員陣容強大,包括市疫控中心的技術(shù)骨干、橫瀝鎮(zhèn)農(nóng)林水務(wù)局和農(nóng)技中心的相關(guān)負責(zé)人、轄區(qū)內(nèi)各村的防治員,以及來自中堂、厚街等5個鎮(zhèn)街的技術(shù)人員。

此次培訓(xùn)班的核心目標(biāo)十分明確,就是要提升基層動物防疫隊伍規(guī)范化、科學(xué)化的實操能力。培訓(xùn)內(nèi)容豐富多樣,涵蓋了牛、雞、鴨、犬類的防疫注射技術(shù)、疫苗的規(guī)范使用、疫病監(jiān)測采樣以及解剖診斷等方面。尤其值得一提的是,著重對牛采血及牛OP液采集技術(shù)進行了培訓(xùn)。課程設(shè)計緊密圍繞實戰(zhàn)需求,兼具理論性與實踐性。

榮獲“2024年廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱號的冼勁源,結(jié)合自身基層獸醫(yī)工作實踐,在理論授課的基礎(chǔ)上,現(xiàn)場為參訓(xùn)人員演示了雞翅膀靜脈采血、雞心臟采血及雞體解剖等關(guān)鍵采樣技術(shù)。與此同時,市疫控中心的獸醫(yī)師也現(xiàn)場演示了牛采血和牛OP液采集的實操技術(shù)。通過這種沉浸式的實訓(xùn)方式,參訓(xùn)人員能夠更加熟練地掌握這些采樣技術(shù)。

市疫控中心透露,本次培訓(xùn)特意選擇橫瀝牛行作為培訓(xùn)場地,這一舉措意義非凡。一方面,這是對本土有著五百年歷史的牛墟文化的傳承;另一方面,也凸顯了動物防疫工作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的深度聯(lián)結(jié)。通過充分利用橫瀝牛行的現(xiàn)有資源優(yōu)勢,搭建了東莞市牛疫病監(jiān)測采樣技術(shù)的學(xué)習(xí)交流平臺。這不僅激活了牛行的文化動能,也為基層防疫工作注入了強大動力。

據(jù)了解,橫瀝牛墟始建于明末清初,是華南地區(qū)歷史最為悠久的牛交易市場之一。時至今日,這一“活文物”不僅保留了“牛經(jīng)紀(jì)”的傳統(tǒng)交易習(xí)俗,還通過舉辦牛墟風(fēng)情文化節(jié)等活動煥發(fā)出新的生機與活力,成為展示嶺南農(nóng)耕文化、商業(yè)文明以及鄉(xiāng)村振興成果的重要窗口。

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